正确喝水的常识包括以下几点：

1. 定时饮水：每隔一段时间喝水保持水平衡，睡前喝水可稀释血液预防血栓。

2. 适量饮水：每天8-10杯水为宜，过量饮水无益。

3. 喝温水：温水比冷水更利于血液循环和新陈代谢。

4. 不喝生水：生水可能含病菌，应饮用煮沸消毒的水。

5. 不喝陈水：存放过久的水可能含污染物，应饮用新鲜煮沸的水。